Entre cacharros y el fuego

“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant

Pimientos, huevos, chorizo, morcilla y Jamón

Otro plato combinado, la verdad las combinaciones son muchas y a gusto de cada uno.

Comensales: 1 Persona       Tiempo de preparación: 25 Minutos

Ingredientes: platocombinado111

  • Patatas fritas
  • Pimientos verdes fritos
  • 1 chorizo de asar 
  • 1 morcilla
  • 2 huevos
  • 2 lonchas de Jamón Serrano
  • Sal 
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

  1. Preparamos unas patatas fritas y unos pimientos fritos y los reservamos.
  2. Cortamos la morcilla en rodajas y el chorizo si es pequeño lo podemos asar entero y hacemos ambas a la plancha.
  3. Hacemos unos huevos fritos.
  4. Montamos el plato, poniendo todos los ingredientes al gusto sobre el plato.
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