Entre cacharros y el fuego

“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant

Tosta de champiñones y tomates cherry

Comensales: 4 Personas                  Tiempo de preparación: 15 Minutos

Ingredientes:  champiñones y tomate

  • 4 rebanadas de pan tostado
  • Champiñones
  • 6 tomates cherrys
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil

Preparación:

  1. Se limpian los champiñones y se cortan en trozos pequeños.
  2. Se cortan los cherrys en cuartos.
  3. En una sartén con aceite salteamos los champiñones, los salpimentamos y en el último momento echamos los tomates y lo dejamos un minutos cocinar revolviendo bien y echamos el perejil picado.
  4. Se pone este preparado sobre una rebanada de pan y listo para comer.
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