Entre cacharros y el fuego

“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant

Ensalada de canónigos, cherrys y mozzarella

Comensales: 2 Personas                  Tiempo de preparación: 10 Minutos

Ingredientes:  ENSALADA DE CHERRYS CANÓNIGOS Y MOZZARELLA

  • 1 Bolsa de canónigos
  • 1 Paquete de tomates cherry
  • Queso en Mozzarella
  • Aceite de Oliva
  • Pimienta molida
  • Vinagre
  • Sal

Preparación:

  1. Echamos la bolsa de canónigos en una ensaladera.
  2. Cortamos los cherrys por la mitad y los agregamos a los canónigos.
  3. Cortamos la mozzarella con las manos en trozos y la agregamos a la ensaladera
  4. Aliñamos con aceite, vinagre, pimienta y sal.
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