Entre cacharros y el fuego

“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant

Tortilla de chorizo

Comensales: 1 Persona                  Tiempo de preparación: 15 Minutos

Ingredientes: tortilla de chorizo

  • 2 Huevos
  • 100 gr de chorizo
  • Aceite
  • Sal

Preparación:

  1. Se baten ambos huevos con un poquito de sal.
  2. Se le añade el chorizo bien picadito al gusto.
  3. En una sarten con aceite se pone el preparado y se cuaja la tortilla por ambos lados.
  4. Servir
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