Entre cacharros y el fuego

“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant

Paninis de Chorizo o Bacon

Tenia pan viejo y para aprovecharlo hacer unos paninis o pizzas con base de pan. Hice dos una con chorizo y otra con bacon.

Comensales: 1 Persona                 Tiempo de preparación: 30 Minutos

Ingredientes: Paninis de chorizo o bacon

  • 1 bollo de pan de chapata de hace unos días
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolleta
  • Tomate frito
  • Queso rallado
  • 6 lonchas de chorizo
  • 3 lonchas de bacon ahumado
  • 1 Chile fresco

Preparación:

  1. Cortamos el pan por la mitad y reservamos.
  2. Cortamos la cebolleta y el pimiento en rodajas. Reservamos
  3. Untamos el pan con el tomate frito y le ponemos un poco de queso rallado. Encima el pimiento, la cebolla y unas rodajas de chile.
  4. Luego pones en cada medio bollo, en uno unas lonchas de chorizo y en el otro unas de bacon y a todas les pones el queso rallado.
  5. Metemos en el horno precalentado a unos 180-200º C y cocinamos hasta que tengamos el queso en el punto que queramos 20-25 minutos aproximadamente, dependerá del horno a usar.
  6. Servir partido en trozos. Listo para comer
Anuncios

Navegación en la entrada única

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: