Entre cacharros y el fuego

“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant

Banderilla de mejillones

Comensales: 3 Personas                  Tiempo de preparación: 10 Minutos

Ingredientes: banderilla de mejillones

  • 12 Mejillones en escabeche
  • 12 Aceitunas

Preparación:

  1. Se sacan los mejillones de la lata y se escurren.
  2. Se pincha una aceituna, dos mejillones y se acaba con otra aceituna.
  3. Se echa por encima el jugo de la lata de los mejillones o un buen chorrito de aceite de oliva, al gusto.
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