Entre cacharros y el fuego

“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant

Provolone con jamón serrano

Comensales: 1 Persona                  Tiempo de preparación: 20 Minutos

Ingredientes:

  • 1 pieza de Provolone (queso Italiano)
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • 4 Tomates cherry
  • Orégano y albahaca

Preparación:

  1. Ponemos  el provolone en un recipiente de barro.
  2. Cortamos el jamón en tiras y lo incorporamos al queso.
  3. Cortamos los cherry en rodajas y los ponemos encima del queso.
  4. Espolvoreamos con pimienta, orégano y albahaca (optativo)
  5. Meter al Horno a 180º unos 10-15 minutos o hasta que se funda el queso, dependerá de hornos.
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