Gulas con setas y calabacín
Otra receta fácil y a la que se puede recurrir o para hacer un entrante o para cocinar rápido.
Comensales: 1 Persona Tiempo de preparación: 15 Minutos
- 1 envase de gulas de 180 gr.
- 1/4 de calabacín
- 100 gr de setas tipo ostra
- 2 dientes de ajo
- 2 cayenas
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- Se corta el ajo en láminas y la cayena en trocitos
- Se cortan las setas en juliana y el calabacín de la misma forma.
- En una sartén con un poco de aceite se echan las setas, el ajo, la cayena y el calabacín y se rehogan, cuando estén casi ya cocinadas se les añade las gulas, se salpimentan. Se cocinan dos minutos y se sirven calientes.