Tarta de queso (2)
Comensales: 4 Personas Tiempo de preparación: 45 Minutos
- 300 grs. de queso cremoso (tipo philadelfia)
- 3 Yogures naturales
- 3 Huevos medianos
- 200 grs. de harina (10 cucharadas soperas de harina)
- 60 grs. de azúcar (3 cucharadas soperas de harina)
Preparación:
- Ir echando todos los ingredientes en un bol grande y mezclar muy bien con las varillas.
- Pintar un molde desmontable con mantequilla y poner en él la mezcla.
- Hornear en el horno previamente precalentado a 170º durante 25 minutos, a los 20 minutos abrimos el horno y pinchamos, cuando veamos que sale limpia la aguja dejamos reposar 4-5 minutos dentro del horno con la puerta abierta y el horno apagado.
- Dejar enfriar fuera del horno y luego meter en el frigorífico.